Objetivo:
Conocer métodos, preparaciones y sabores de la cocina francesa, a través de la experiencia de participar de su preparación, maneras de presentar y servir.
Taller vivencia
Francia y Sus Sabores
Dirigido a:
- Personas interesadas en conocer y vivir una experiencia de la cocina francesa, su riqueza y diversidad.
Incluye
- Delantal
- Malla cabello (Gorro)
- Receta
Metodología:
- Metodología mixta, teórico práctica.
- Cantidad máxima de estudiantes 20
- Este taller tendrá apertura siempre y cuando se cumpla el cupo mínimo establecido
Conoce más del
Módulo
Menú de 4 tiempos
Entrada:
Croque Monsieur (Sándwich de jamón y queso gratinado).
Fuerte:
Boeuf Bourguignon (Estofado de carne de res al vino tinto).
Gratín Dauphinois (Papas con crema al horno).
Postre:
Tarte Tatin (Pastel de manzanas caramelizadas).
Bebida:
Sugerencia de vino (Cabernet Sauvignon) que trae el participante o con proveedor.
Taller vivencia
Francia y Sus Sabores
Inicio 13 de mayo 2023 • Duración / 4 horas
Horario:
Sábado, 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
Móvil:
+(57) 3155957089
E-mail:
educcacionc@colegiatura.edu.co
PBX
+(57) (604) 4809850 ext. 321
¿Te gustaría recibir más información?
¡Escríbenos y recibe atención personalizada!
(+57) 324 637 20 84
Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional (DECRETO 1295 DE 2010, ARTÍCULO 39)
Kilómetro 7 Vía Las Palmas – Medellín, Colombia